TERRA SANA GENMAI MISO ONGEPASTURISEERD (350 G)

TERRA SANA GENMAI MISO ONGEPASTURISEERD (350 G)

Omschrijving
Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europese keuken. Genmai miso fermenteert minimaal 12 maanden in 100 jaar oude cederhouten vaten onder de charismatische handen van onze Japanse ervaringsdeskundigen. Genmai miso is ideaal als basis voor misosoepen, sauzen en dressings. Ook lekker in combinatie met peulvruchten of koolachtige groenten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak.

• Pure receptuur
• Gemiddeld krachtige smaak
• Fermenteert minimaal 12 maanden
• Niet gepasteuriseerd
• Op traditionele wijze gemaakt volgens eeuwenoud recept
• Gemaakt in Japan
• In handige glazen pot (duurzaam)

Glutenvrij niet-gecertificeerd
Vegan

Ingrediënten
Sojabonen* (China), bruine rijst* (Verenigde staten), zeezout (Japan), water (Japan), koji-ferment (Japan)

* = van biologische landbouw

Gebruik
Gebruik 1 eetlepel als vervanger van een bouillonblokje of voor 200 ml misosoep. Gebruik als basis voor saus, marinade of dressing.

Opmerking
Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.