Nederlands
Omega 3- en omega 6-vetzuren zijn essentiële voedingsstoffen (kunnen niet door ons lichaam zelf aangemaakt worden) met een breed toepassingsgebied. De naam omega 3 of 6 duidt op de chemische structuur van het onverzadigde vetzuur. Therapeutisch gezien zijn de belangrijkste essentiële vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en gammalinoleenzuur (GLA). EPA is een omega 3-vetzuur dat uit visolie (vrij van PCB’s, pesticiden, dioxines en zware metalen) wordt gewonnen, GLA is een omega 6-vetzuur dat verkregen wordt (koudgeperst, eerste persing) uit plantaardige bronnen zoals teunisbloemolie. Essentiële vetzuren zijn onder andere aangewezen bij hart- en vaatziekten, immuniteitsstoornissen, ontstekingen en huidproblemen.
