. fairtrade biologische citroensiroop, ambachtelijk recept
. deze citroensiroop bevat 36 % natuurlijk biologisch citroen
. geschikt voor gebruik in pure vorm of verdund, afhankelijk van de toepassing
Omschrijving
Laat uw gedachten afdwalen naar het zonnige Zuid-Spanje, waar geurige citroenbomen zich uitstrekken onder de heldere hemel. Stel u voor: een moment van pure verfrissing, als een slok die u terugvoert naar warme boomgaarden vol rijpe, gele citroenen.
Op het podium van tijdloze klassiekers schittert de fairtrade biologische citroensiroop van Maison Meneau. Met deze siroop herontdekt u de volle, authentieke smaak van citroen – een ware traktatie voor uw smaakpapillen.
Door te kiezen voor producten uit de biologische landbouw, draagt u actief bij aan een gezondere planeet en het behoud van biodiversiteit. Biologisch koken is meer dan een keuze; het is een bewuste stap naar een duurzame toekomst.
Ingrediënten
Biologische rietsuiker uit Zuid-Amerika*, water, geconcentreerd biologisch citroensap 37 %, natuurlijk biologisch citroenaroma
*91 % van de totale ingrediënten van agrarische oorsprong zijn afkomstig van eerlijke handel die wordt gecontroleerd volgens de Fair For Life- en FiABLE-normen.
Voedingswaarde per 100 ml
VERDUNDE siroop: Energie 22 kCal - 94 KJ - Koolhydraten 6 g inclusief suikers 6 g
PURE siroop: Energie 244 kCal - 1037 KJ - Koolhydraten 61 g inclusief suikers 61 g
Verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten, zout
Gebruik
Citroensiroop is een veelzijdig ingrediënt dat op verschillende manieren kan worden gebruikt, Met citroensiroop kunt u eindeloos experimenteren en uw gerechten en dranken verrijken met een vleugje zonovergoten frisheid:
Verfrissende drankjes
Meng citroensiroop met water (plat of bruisend) voor een eenvoudige limonade.
Voeg een scheutje toe aan ijsthee of cocktails voor een frisse citrustoets.
Culinaire toepassingen
Gebruik het als zoetmiddel in desserts zoals cakes, taarten, of panna cotta.
Voeg het toe aan marinades voor vlees of vis om een lichte, frisse smaak te geven.
Warmte en comfort
Meng citroensiroop met heet water voor een verwarmend drankje, eventueel met honing en gember.
Salades en dressings
Meng een kleine hoeveelheid in een vinaigrette voor een frisse twist in salades.
IJs en sorbets
Gebruik de siroop als basis voor zelfgemaakte citroensorbet of als topping op ijs.
Aromatiseren
Voeg het toe aan yoghurt, smoothies of fruitsalades voor extra smaak.