SEL DE BAMBOU BRÛLÉ 9X EN GROS GRAINS (1 KG) (BAMBU SALZ)

SEL DE BAMBOU BRÛLÉ 9X EN GROS GRAINS (1 KG)

Description
Le sel de bambou (également appelé « bamboo salt ») est un sel minéral traditionnel coréen, obtenu en brûlant plusieurs fois du sel marin dans des tiges de bambou. Ce processus permettrait de purifier le sel et de l’enrichir en minéraux provenant à la fois du bambou et de l’argile dans laquelle il est brûlé.

Chaque fois que le sel de bambou est brûlé – que ce soit une, deux ou neuf fois – sa qualité s’améliore. Plus d’impuretés sont éliminées, et la concentration en minéraux augmente. Sa couleur devient également plus foncée. Le sel de bambou brûlé neuf fois est ainsi appelé sel violet. Il faut trois ans pour produire du sel de bambou brûlé neuf fois !

Processus de production du sel de bambou : 

• Le bambou âgé de 3 ans est coupé à la fin de l’automne ou en hiver. En ces saisons, le bambou contient de nombreux minéraux naturels.
• Les tiges de bambou sont remplies de sel de mer coréen.
• Les tiges de bambou remplies de sel de mer sont scellées à l’aide d’argile de montagne rouge.
• L'ensemble est brûlé à haute température parfois jusqu'à neuf fois.
• Pour le sel de bambou brûlé 9x, les tiges en phase de combustion finale sont placées dans un four en fer spécialement conçu pour cette phase et fondues jusqu’à constituer une sorte de lave à 1300 ° C sur feu de résine.
• Lorsque le sel de bambou a refroidi, il devient aussi dur que la pierre. On brise la « pierre ». À l’intérieur, pleins de cristaux se sont formés. Ceux-ci sont broyés en une structure grossière ou très grossière.
• Grâce à ce processus, le sel devient non seulement plus pur, mais il s’enrichit aussi en minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium, le calcium et le potassium.

SEL DE BAMBOU BRÛLÉ 9X EN GROS GRAINS est disponible en gros grains.

• Sel coréen, alcalin
• Source de minéraux
• Brûlé 9x, grain grossier
• Multi-usage

Ingrédients
>95 % de sel de bambou
Carbone de bambou

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 0 kJ - 0 kcal
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 100 g

Emploi
Saupoudrez délicatement du sel de bambou sur vos plats ou laissez fondre quelques cristaux sur votre langue, comme une friandise raffinée. Vous pouvez également en préparer une solution saline pour nettoyer vos yeux, votre nez ou votre bouche, ou encore l’utiliser comme dentifrice naturel. En cas d’irritation cutanée, vaporisez une solution de sel de bambou et d’eau sur la zone concernée pour apaiser votre peau. Pour un véritable moment de détente, ajoutez trois cuillères à soupe de sel de bambou à votre bain et laissez-vous envelopper par une sensation de bien-être.