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. 100 % pur jus de rhizomes de gingembre issus de l'agriculture biologique, sans adjonction d'eau, d'où sa saveur épicée
. le jus peut être utilisé à la place du gingembre frais
Description
Le gingembre (Zingiber officinale) est originaire d'Asie du Sud-Est et est cultivé depuis des siècles. Cette plante tropicale a de longues feuilles étroites et sa racine souterraine a une peau liégeuse.
C'est ce rhizome qui est appelé gingembre. Le gingembre est très aromatique et est principalement utilisé en cuisine comme épice. Il est également connu dans le monde entier pour ses propriétés bénéfiques.
Le jus de gingembre Martera contient 100 % de pur jus de rhizomes de gingembre frais issus de l'agriculture biologique. Les rhizomes de gingembre frais sont récoltés 5 à 6 mois après la plantation. 6 mois après la plantation et sont ensuite pressés pour obtenir un jus pur.
Le gingembre contient de nombreux principes actifs tels que le gingérol, le linéol, la zingibaïne, le zingibéréen, le zingibérol et le shogaol. En outre, le gingembre est une source de magnésium, de potassium, de vitamine B6 et de puissants antioxydants, entre autres.
Pourquoi choisir Jus de Gingembre Bio ?
Ingrédients
Rhizomes de gingembre frais (Zingiber officinale)*, concentré de jus de citron*
*Issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
Énergie 107 kcal 25,4 kJ
Graisses 0,4 g dont :
saturées < 0,1 g
Glucides 4,4 g dont :
sucres 0,9 g
Protéines 1,1 g
Sel 0 g
Emploi
Bien agiter la bouteille avant emploi. Une fois ouverte, conserver la bouteille au réfrigérateur et consommer endéans 1 mois.
Délicieux dans un cocktail (vierge ou non), un smoothie ou une tasse de thé, mais peut également être utilisé pour cuisiner.
