Français
. sirop de menthe bio et équitable, recette artisanale
. sans colorant, la sublime couleur ambrée du sucre de canne se marie avec la menthe fraîche
. peut être utilisé pur ou non dilué
Description
Ce sirop de menthe équitable et délicieux n'est pas d'un vert éclatant. Ce sirop de menthe bio-équitable de la Maison Meneau montre ce qu'il en est réellement. Sans colorants artificiels, la couleur ambrée du sucre de canne s'harmonise parfaitement avec le goût rafraîchissant de la menthe fraîche.
Choisir des produits issus de l'agriculture biologique, c'est contribuer à un monde plus sain et à la préservation de la biodiversité. La cuisine biologique n'est pas seulement consciente, elle est aussi durable.
Les sirops de la Maison Meneau sont conçus avec soin, de la culture des ingrédients à la bouteille. Chaque détail reflète le respect de la nature. Cultiver et boire bio est un choix responsable, soutenu par une certification officielle et des contrôles approfondis.
Choisissez en toute conscience, goûtez à la pureté et savourez ce sirop de menthe honnête !
Ingrédients
Sucre de canne sud-américain*, eau, arôme naturel de menthe
*99 % du total des ingrédients d'origine agricole proviennent du commerce équitable vérifié selon les normes Fair For Life et FiABLE.
Valeur nutritionnelle pour 100 ml
Sirop DILUE : Energie 26 kCal - 110 KJ - Glucides 6 g dont sucres 6 g
Sirop PUR : Energie 284 kCal - 1207 KJ - Glucides 71 g dont sucres 71 g
Quantités négligeables de graisses, d'acides gras saturés, de protéines, de sel
Emploi
Le sirop de menthe est un ingrédient polyvalent que vous pouvez utiliser dans de nombreuses applications. Voici quelques idées d'utilisation du sirop de menthe :
Boissons
Cocktails : Ajoutez du sirop de menthe à des cocktails tels que le mojito, le julep à la menthe ou un gin tonic rafraîchissant.
Mocktails : préparez un mojito sans alcool avec du sirop de menthe, de l'eau gazeuse, du citron vert et de la glace.
Thé glacé et thé chaud : utilisez du sirop de menthe pour donner au thé une saveur mentholée supplémentaire.
Limonade : mélangez-la à de la limonade au citron ou au citron vert pour une touche estivale.
Desserts
Sur de la crème glacée : Versez du sirop de menthe sur de la crème glacée à la vanille ou au chocolat.
Recettes de pâtisserie : Ajoutez un soupçon de sirop de menthe à la pâte à gâteau ou au glaçage.
Fruits : Utilisez-le comme garniture pour les salades de fruits ou les fruits marinés.
Petit-déjeuner
Crêpes ou gaufres : Versez un peu de sirop de menthe sur vos crêpes ou gaufres.
Yaourt : Mélangez un peu de sirop de menthe à du yaourt grec avec des fruits frais.
Sauces et assaisonnements
Sauces pour desserts : Préparez une sauce à la menthe pour vos desserts en mélangeant le sirop avec du chocolat fondu ou de la crème.
Vinaigrettes : Ajoutez du sirop de menthe à une vinaigrette pour lui donner une saveur fraîche.
Utilisations créatives
Marinades : Utilisez le sirop de menthe dans une marinade pour l'agneau ou le poulet.
Glaçons : Mélangez du sirop de menthe avec de l'eau ou du citron vert et congelez sous forme de glaçons pour rafraîchir vos boissons.
