SAFRANAL FORTE (60 V-CAPS)

SAFRANAL et CROCINE
. contribuent à maintenir une attitude positive et une bonne humeur
. vous aident à faire face aux situations stressantes
. soutiennent votre équilibre émotionnel et la santé mentale

En savoir plus sur les caractéristiques de ce produit...

SAFRANAL FORTE (60 V-CAPS)


saffraanLe safran est extrait du crocus à safran (Crocus sativus) et contient de la crocine et du safranal, des ingrédients bioactifs. Les styles et les stigmates (parties du pistil) font à la fois office d’aromatisant et de colorant. Ils sont récoltés à la main avant d’être séchés au soleil ou dans des séchoirs. L’intensité du travail nécessaire à la culture du safran en fait une épice précieuse. C’est pourquoi il est aussi connu sous le nom « d’or rouge ». La meilleure qualité provient des stigmates rouge sang, la partie supérieure des styles séchés.

Le safran a un goût amer et une odeur agréable qui fait penser au miel. Un seul filament de safran suffit à colorer d’un jaune profond tout un litre d’eau bouillante en très peu de temps.

Le safran est notamment utilisé dans les plats en sauces, à base de riz et de poisson, dans les pâtes à pain, les desserts et dans le lait. En Espagne, il constitue un ingrédient incontournable dans la paella, tandis que les Italiens l’utilisent dans le risotto et les Belges dans le riz au lait. C’est aussi un ingrédient important du fernet, une boisson forte amère et épicée.
 
Le composant chimique principalement responsable de la couleur du safran est la crocine. Sa saveur provient majoritairement de la picrocrocine et son arôme du safranal.

Plusieurs études révèlent que la crocine et le safranal inhibent la recapture de la sérotonine, de la norépinéphrine et de la dopamine. La disponibilité de la sérotonine dans le système nerveux s’en trouve dès lors améliorée, ce qui a un effet très bénéfique sur le traitement des personnes atteintes de dépression légère à modérée.

Le safran contribue à promouvoir l’équilibre émotionnel et à maintenir une attitude positive, un rafraîchissement mental pour une bonne humeur. Le safran soutient également la paix intérieure pendant les périodes émotionnelles chargées et pendant des grands changements dans la vie.

SAFRANAL-FORTE de Debapharma est hypoallergénique et ne contient pas de conservateurs, de colorants ou d’arômes artificiels, de levure, de sucre, de lactose, de gluten, de maïs, de soja, de sel, d’amidon, de lait ou de blé.

Ingrédients par capsule végétale
Crocus sativus extrait sec (2 % crocine et 2 % safranal) 30 mg

Emploi
1 à 2 capsules par jour à prendre le matin lors du repas ou comme prescrit.

Remarque
Ne pas administrer aux enfants de moins de 12 ans.
Ne pas utiliser en cas de grossesse ou en période de lactation.

Un complément alimentaire ne peut servir de remplacement à une alimentation variée.
Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.Bewaren