Voedselallergie? Geen probleem. Wij laten de zon weer schijnen.

Voedselallergie? Geen probleem. Wij laten de zon weer schijnen.

Voedselallergie? Geen probleem. Wij laten de zon weer schijnen. 

Hebt u vaak eczeem, jeuk, verkoudheid, bronchitis, maag-darmproblemen, overgewicht, ontstekingen, spier- en gewrichtspijn, krampen,  migraine, vermoeidheid, depressie,  angst … ? Dan is de kans groot dat u voedselintoleranties hebt.

Wij kunnen u helpen met dit boek.

Naast heel wat theorie, geven wij alternatieve voedingsmiddelen en recepten. Neen, dit is niet zo maar een kookboek. DIT IS VEEL MEER. Het is een leerboek, een denkwijze, een levenswijze.

Dit boek zal u helpen uw leven terug op de rails te krijgen zonder al die vervelende symptomen die gepaard gaan met een allergie. Velen weten niet dat ze op bepaalde voedingsmiddelen reageren, maar als u dit boek leest zal u merken dat u uw gezondheid veel kan verbeteren, door anders te eten. Niet minder eten, maar anders, en nog steeds zeer lekker. Het zal u ook helpen die overtollige kilootjes kwijt te raken, die er anders niet af gaan, en dit met een blijvend effect.

Dit boek is geschreven vanuit jarenlange ervaring en een schat aan informatie die over de loop van 20 jaar werd verzameld. Het biedt u eerst heel wat theorie om te begrijpen wat een voedselallergie en voedselintolerantie is. Dan zal u ook beter weten waarom u dat doet. En het loont de moeite! Absoluut. Na de theorie komt dan de praktijk. Anders denken in het samenstellen van uw menu’s. En tenslotte heel wat tips voor een betere levenswijze, die het leven zoveel aangenamer kunnen maken.

Deze raadgevingen zijn voor volwassenen én kinderen.

De auteur 'Coletje' schenkt de winst van dit boek aan wetenschappelijk onderzoek. Haar drijfveer is louter het doorgeven van haar kennis, aan u en uw nakomelingen. Samen met u zorgen wij voor de toekomst.

INDELING
Voorwoord   
1. Theorie

  • 1.01 inleiding                 
  • 1.02 verschil in voedselallergie en voedselintolerantie
  • 1.03 wat zijn allergenen en de ziekteverschijnselen
  • 1.04 getuigenis van Petra
  • 1.05 voorbeeld van een bloedanalyse
  • 1.06 uitsluitingsdieet: de eerste stap in de goede richting + dagboek
  • 1.07 waarschuwingen voor bepaalde producten
  • 1.08 alternatieve ingrediëntenlijst
  • 1.09 kruisallergieën: botanische lijst met kruisallergieën en pollenkalender
  • 1.10 leren etiketten lezen
  • 1.11 E-nummers: goed en slecht onderscheiden + boodschappenlijstje
  • 1.12 wat op restaurant en bij vrienden uit eten
  • 1.13 hoe gewicht verliezen
  • 1.14 bloedgroependieet met lijst per bloedgroep
  • 1.15 aanschaf materiaal om goed te koken
  • 1.16 voorbeeld van een allergiepaspoort

2. Recepten

  • 2.01 specerijen /kruiden/andere smaakmakers en toevoegingen
  • 2.02 dranken
  • 2.03 ontbijt en broodmaaltijden
  • 2.04 hapjes/voorgerechten
  • 2.05 salades
  • 2.06 bouillons en soepen
  • 2.07 warme maaltijden (vlees, vis, groenten, aardappelen, rijst, pasta …)
  • 2.08 sauzen
  • 2.09 desserts

3. Pesticiden op groenten en fruit

4. Groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin

5. Leren koken volgens de seizoenen

6. Bewaarmethodes (invriezen, wecken, drogen)

7. Antioxidanten

8. Medicatie en natuurlijke hulpmiddelen

9. Gezonde darmen door bewegen en ontspanning

10. Baby’s, peuters en zwangere vrouwen

11. Huisdieren met voedingsallergieën

12. Lijst van leveranciers en informatie

 

Te koop bij www.shopmybooks.com/BE/nl

Nederlands: ISBN 9781616273552

Engelse vertaling: ISBN 9781616273675

€ 35 + verzendingskosten

 

Wij gebruiken cookies om onze website beter af te stemmen op uw voorkeur. Dat surft gemakkelijker. Gaat u hiermee akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
← Keer terug naar de backoffice    Professioneel advies en snelle levering ... Ontvang 5 % extra korting bij aankoop vanaf € 100 ... Gratis levering in België vanaf € 49 ... Veilig winkelen en geen extra kosten Verbergen