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. la protéine de petit-lait est rapidement assimilé par le corps
. contient 80 % de concentré de protéines de petit-lait
. idéal pour les végétariens, les amateurs de sport, avant comme après l'entraînement
Description
La protéine de petit-lait Purasana est un concentré à 80 % de protéine de petit-lait. De ce fait, c’est un complément protéiné idéal pour les végétariens ainsi que pour les personnes qui pratiquent un sport en amateur, un sport d'endurance ou de la musculation, et ce avant comme après l'entraînement. La protéine de petit-lait aide à combattre la perte de masse musculaire et à conserver la mobilité lors du vieillissement, ou pour augmenter la consommation de protéines. Source très riche d'acides aminés. Une portion contient 26 grammes de protéines.
Ce petit-lait provient de vaches élevées en Autriche de manière biologique et connues pour la qualité supérieure de leur lait et de leur petit-lait. Au moins 60 % de leur alimentation se composent d'herbe, de trèfles et de foin. Les autres aliments ainsi que les soins prodigués aux animaux sont conformes à la législation stricte relative à la norme bio.
Le petit-lait, ou lactosérum, est le liquide qui subsiste lors de la préparation du fromage. Le concentré de petit-lait est produit après un filtrage ultrafin du petit-lait. La concentration est réalisée à l'aide de la technologie du séchage par atomisation. Le concentré de petit-lait Purasana est plus rapidement assimilé que d'autres concentrés de protéines végétales.
Les adeptes de protéines de petit-lait 100 % pures peuvent utiliser ces protéines pures, sans aucun ajout. Ou agrémenter ces protéines d’édulcorants naturels, tels que du sucre de fleur de coco, de la poudre d’agave, de lucuma, de banane, du miel, de stevia ou des fruits frais.
POUDRE DE PROTÉINES DE PETIT-LAIT NATURE de Purasana est biologique, sans gluten, sans soja, végan et un excellent complément à un mode de vie sain.
Ingrédients
100 % poudre de protéine biologique, contient 80 % de concentré de protéines de lactosérum
Par portion moyenne = 26 g de protéines
Valeurs nutritionnelles 100 g
Énergie 1665 kJ , 397 kcal
Graisses 5.3 g
Dont acides gras saturés 3,2 g
Glucides 8,6 g
Dont sucres 8,6 g
Fibres 0 g
Protéines 80 g
Sel 1,23 g
Alanine 4,70 g
Arginine 3,60 g
Acide aspartique 11 g
Cystine 2,20 g
Acide glutamique 16,90 g
Glycine 2,00 g
Histidine 1,90 g
Isoleucine 5,50 g
Leucine 12,30 g
Lysine 9,40 g
Méthionine 2,20 g
Phénylalanine 3,50 g
Proline 5,10 g
Sérine 5,50 g
Thréonine 5,20 g
Tryptophane 2,90 g
Tyrosine 3,80 g
Valine 5,10 g
Emploi
Mélangez 1,5 mesurette (30-35g) de protéines de petit-lait dans un shaker ou un mixeur avec 300-350 ml du lait ou boissons de soja ou de riz. Mélangez pendant 15 secondes et buvez immédiatement.
Enrichissez aussi les smoothies, shakes, potages et céréales petit-déjeuner, ainsi que le muesli, le pain, les pâtisseries, la farine ou la mie de pain. Ajoutez à votre convenance 1 ou 2 mesurettes à vos plats.
