Trois délicieuses boissons aux champignons à essayer absolument

Trois délicieuses boissons aux champignons à essayer absolument

De la pluie, de la pluie et encore de la pluie. C'est un temps froid, sale et humide. Un vrai temps d'automne. Il s'agit d'une délicieuse boisson chaude aux champignons. Nous vous proposons trois recettes très savoureuses. Facile, rapide et avec des ingrédients que vous avez souvent à la maison. Sauf pour les poudres de champignons peut-être ;-), mais avec l'automne et l'hiver qui arrivent, c'est un must dans votre cuisine. Les champignons médicinaux contiennent une combinaison de substances puissantes pour vous ramener à l'équilibre. Tout est naturel, sans l'intervention de moyens artificiels. Avec ces recettes, vous pouvez prendre des champignons de manière très savoureuse. Nous disons : faites-le !

1. Chai Latte à la crinière de lion (Lion's mane)
Le Lion's Mane est le champignon connu pour le renforcement des fonctions cognitives qu'il procure au cerveau. Ce champignon regorge de polysaccharides HEM, qui ont un effet bénéfique sur les neurotransmetteurs et la myéline du cerveau et du système nerveux. Le coup de pouce parfait pour la concentration lorsque vous avez vraiment besoin de vous éclater. Combinez le tout avec un peu de lait, de la cannelle, du gingembre et du cacao et vous obtenez une boisson délicieuse ! J'aime beaucoup.

Ingrédients
1 mesure de poudre de crinière de lion Mushrooms4Life
1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/4 cuillère à café de cacao en poudre
300 ml de lait (végétal) de votre choix (nous aimons le lait de coco)
sucre de palme de coco (selon le goût)

Méthode
Faites chauffer le lait (de coco). Mélangez ensuite tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur à main. Cette boisson est également délicieuse lorsqu'elle est servie froide.

2. Latte Matcha avec Mycomplex
Le Matcha est un thé vert vendu comme un super aliment. Le Matcha est riche en antioxydants, vitamine C, sélénium, zinc et magnésium. Il équilibre votre corps et votre esprit et vous donne plus d'énergie. Combinez cela avec le Mycomplex de Mushrooms4Life et vous obtenez un mélange précieux. Le Mycomplex contient trois champignons puissants : Reishi, Cordyceps et Maitake. Chaque champignon a ses propres bienfaits, notamment dans le domaine de la résistance et de l'énergie.

Ingrédients
1 cuillère à café de poudre de Matcha
1 mesure de poudre Mycomplex Mushrooms4Life
1 à 2 cuillères à café de poudre de Maringa (pas obligatoire, mais rend le tout encore plus savoureux)
300 ml de lait végétal de votre choix
sucre de palme de coco (selon le goût)

Méthode
Faites chauffer le lait choisi. Ajoutez ensuite tous les ingrédients et mélangez le tout avec un mixeur ou un mixeur à main. C'est tout ce qu'il y a à faire. Profitez-en !

3. Lait chocolaté Reishi
Reishi et lait chocolaté ; le meilleur des deux mondes. Le champignon Reishi est le champignon le plus polyvalent de tous et contient un riche mélange de polysaccharides et de triterpènes. Cela confère à ce champignon des propriétés adaptogènes, vous procurant des effets de soutien et d'équilibre. Il y a aussi des gens qui ne jurent que par le Reishi pour traiter une allergie. Surtout avec une allergie au pollen, ça semble faire des merveilles.

Ingrédients
3 mesures de poudre de Reishi Mushrooms4Life
1 cuillère à café de cacao en poudre
1 cuillère à café de sirop d'érable, miel ou agave
200 ml de boisson au chocolat (noisette)
1/4 cuillère à café de cannelle

Méthode
Faites chauffer le chocolat au lait. Ajoutez ensuite tous les ingrédients et remuez. Pour créer une couche mousseuse, passez-la brièvement au mixeur manuel. Complétez la boisson avec un peu de crème fouettée et de poudre de cacao sur le dessus. Profitez-en !

Vous souhaitez en savoir plus sur les champignons et leur fonction ?

Source : De Gezonde Wereld



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