CHINE JASMIN CHUNG HAO (100 G) (VAN AELST TEA)

. thé vert de Chine au jasmin
. thé à la saveur naturelle de fleurs de jasmin, arrière-bouche douce et délicate
. superbe thé « grand cru »

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Quantité: 3

CHINE JASMIN CHUNG HAO (100 G)


Description
Thé au jasmin originaire de la province du Fujian. Ce thé vert est une variété du thé au jasmin chinois et nécessite une préparation particulièrement intensive. On mélange jusqu’à 7 fois des fleurs de jasmin fraîches aux feuilles de thé, avant de les ôter manuellement. C’est ainsi que le thé prend une saveur naturelle de fleurs de jasmin. Il s’agit d’un thé doré, à l’arrière-bouche douce et délicate. C’est sans aucun doute un superbe thé « grand cru » à ne pas manquer qui tentera beaucoup de monde.

Le thé vert présente également des propriétés antioxydantes. L'EGCG influe par ailleurs sur le métabolisme du sucre et des graisses de manière positive et stimule les cellules de l'organisme pour augmenter le brûlage des graisses, ce qui fait chuter la glycémie et le taux de graisses (sans perte de tissu musculaire), tout en améliorant les fonctions cardiaque et pulmonaire. Plusieurs tasses de thé par jour (éventuellement combinées au GUARANA) veillent en outre à ce que les effets néfastes des repas riches en matières grasses soient limités et à ce que l'éventuelle prise de poids puisse être évitée.

Le thé vert peut franchement être considéré comme un superaliment !

Ingrédients
Sachet contenant 100 g de thé

Dosage
Selon le goût, environ 2 petites cuillères de thé pour 500 à 750 ml d’eau (de source).
Température de l’eau : 70-80 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes

La quantité de polyphénols dans une tasse dépend de la durée d’infusion des feuilles de thé. Les 2 à 3 premières minutes libèrent surtout la théine, les arômes et les saveurs dans l’eau. Ce n’est qu’après que les polyphénols arrivent. Si on laisse le thé infuser plus de 6 minutes, une certaine amertume peut se manifester.

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